Cadenhead’s Classic Rhum Caraibes

65€
70 cl

Ce classic rum assemblage de rhums des Caraïbes de 8 ans d’âge, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant Campbeltown.

Embouteillé à sa couleur naturelle et sans filtration à froid à 50°, le Cadenhead’s Classic Rum est une véritable « pépite » par son intensité en bouche et ses notes particulièrement gourmandes.

 

 

Accord mets et vins

Nez : Arômes de pommes au sirop et de grains de café accompagnés de notes de fruits exotiques.

Bouche : Miel, vanille et chocolat noir.

Finale : Longue et intense, elle tapisse le palais de notes de chocolat noir et d'orange. Le poivre de Cayenne et le clou de girofle relèvent délicatement cette finale qui clôt admirablement les promesses du nez.

 

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