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vin de france – Solstice – Domaine Philippe Viret

2014
Rhône
10€70
75 cl

Un assemblage rigoureux de différents cépages méditerranéens et océaniques (Mourvèdre, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Caladoc, Marselan), un tri sévère de la vendange et une vinification douce et bien maîtrisée sont le secret de l’élaboration d’un vin de plaisir hors du commun. Ce vin très aromatique aux senteurs de fruits compotés, noirs, poivrés et arôme de garrigue, est un vin souple et tendre dans un style rectiligne et élégant. Il permet d’apporter un grand plaisir immédiat.

Accord mets et vins

Viande rôti en sauce, grillade aux herbes, bar au vin rouge.

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