Philipponnat royale réserve rosé brut Champagne

49€95
75 cl

Cépages: 75% de Pinot Noir, 20% de Chardonnay, 5% de Pinot Meunier.

Jus de première presse, dont une majorité de Grands et Premiers Crus.

La robe est d’un joli rose saumon. La mousse est fine , crémeuse et persistante.

Un premier nez de fruits rouges, avec des notes de cerises et de fraises des bois. En rétro olfaction apparaissent des notes d’agrumes et d’écorce de pamplemousse.

La bouche est élégante et pure, ample, avec une finale fraîche.

A déguster : En apéritif, servi frais mais non glacé (9°C).

Pour sublimer les poissons et viandes fumés (jambon, bacon) ou les viandes roses (veau, agneau). Pour magnifier les desserts à bases de baies rouges, servies seules ou en soupe…

 

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