Viré-Clessé Domaine Frantz Chagnoleau – Les Raspillères

2018
Viré-Clessé - Mâconnais
25€50
75 cl

Cépage: chardonnay.

Sol argilo calcaire très léger sur un sous sol calcaire du jurassique.

Sol très drainant.

Exposition plein Est.

Forte pente entre 30 et 35%

Altitude de 270m.

Accord mets et vins

Une robe jaune pâle avec quelques reflets verts, nez complexe avec des notes grillées, de fruits jaunes, d’épices et de poivre blanc.

La finale est longue et saline presque iodée.

à consommer sur vos fruits de mer, crustacés, viande blanche ou sur des poissons grillés.

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