Afin de produire un Gin de grande qualité, le directeur de la distillerie Cotswolds décide de faire confiance à un expert de la botanique, et ainsi de choisir les meilleurs ingrédients. Les botaniques sont produits en local dans le sud-ouest de l’Angleterre.
Un nez très agrumes citron vert, pamplemousse lavande, genièvre, poivre.
Bouche: épicée et minérale.
Distinction: Médaille d’Or, San Francisco World Spirits Competition 2016.
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