Voici un pinotage à la fois riche et élégant, très représentatif de ce que ce cépage peut offrir. Suave, épicé, rond, juteux avec des tanins bien mûrs sans être trop extrait. Un élevage judicieux en barrique pendant 8 mois a réussi à tempérer le côté sauvage du cépage. un joli pinotage bien habillé présenté dans une bouteille bourguignonne. De la qualité rare à ce prix.
afrique du sud – False Bay Pinotage
2022
Afrique du Sud
12€
75 cl
Accord mets et vins
Poulet, petits rôtis.
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