Nez fruits noirs, d’olive, d’épices, de réglisse, joliment grillé. L’équilibre en bouche est parfait, porté par des tanins fin et mature. On retrouve le fruit noir en fin de bouche, quelques notes grillées et épicées.
Nez fruits noirs, d’olive, d’épices, de réglisse, joliment grillé. L’équilibre en bouche est parfait, porté par des tanins fin et mature. On retrouve le fruit noir en fin de bouche, quelques notes grillées et épicées.
Caille aux raisins, canard aux pruneaux.
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