Cépages: Duras et Syrah.
Terroir: Argilo calcaires.
Dégustation: Élevage de 12 mois en cuve, afin de préserver la pureté du fruit.
Le nez révèle des notes de cassis, de violette et de mûre, agrémentées d’une touche d’épices.
En bouche, le vin se montre souple, doté de tanins fins et d’une belle fraîcheur, pour se conclure sur une finale légèrement poivrée.
A déguster : Grillades, planche de charcuterie, magret de canard, ou tout autre cuisine conviviale.