Cépages : Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Vin rouge sec tranquille.
Domaine Arretxea propriété viticole à Irouléguy.
Conduite de la vigne : Biodynamique.
Vendanges : Manuelles.
Sol composé de grès rouge.
Elevage en cuve béton pendant 10 mois.
Mon profil est suave et fruité. Ma bouche est harmonieuse, équilibrée et gourmande . Ma finale est souple, enveloppante et épicée. Mon bouquet est délicat, offrant de très belles notes de fruits rouges et noirs.
Température de service : 15°C
Temps de garde : 5 ans
Où me trouver ?
Chez mon caviste Le Domaine du Vigneron à Nantes.