Mâcon-Villages Domaine Frantz Chagnoleau – Clos Saint-Pancras

Le Mâcon-Villages de Frantz Chagnoleau à une robe or blanc à reflets verdâtres. Au nez, on retrouve les arômes de genêt, de rose blanche, d'acacia, d'agrumes (pamplemousse, mandarine). Il s’agit d'un vin frais et gouleyant, sec et bien fruité. Il dispose d’une bonne concentration. Rondeur et suavité le caractérise.

Apéritif, risotto crémeux à la viande, ou au poisson, poissons grillés, les antipasti froids et ratatouilles, les salades complexes avec de l’oignon.