Le Pineau des Charentes Tradition est issu de l’assemblage d’eaux de vie de Grande Champagne avec des moûts d’Ugni Blanc. Puis il vieilli en fûts de chêne de type limousin. Sa robe est jaune avec des reflets cuivrés. Son nez dévoile des arômes de miel et d’abricot sec. Avec un léger rancio. Ce pineau dispose d’une grande longueur en bouche avec des notes fruitées.
Pineau Des Charentes Tradition
Claude Thorin
23€
75 cl
Accord mets et vins
Apéritif, foie gras ou des fromages à pâte persillé comme le Roquefort.
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