Cépage: Chardonnay.
Terroir: Argilo-calcaire
Age moyen des vignes: 40 ans.
Travail de la vigne: Travail des sols, culture raisonnée, et vendanges manuelles.
A déguster: 10 à 12°
Fraîcheur et minéralité, apéritifs, coquillages,crustacés, poissons.