Cépage: Gamay .
Terroir: 40 %Sol basaltique (roche volcanique) 60% sol granitique de type diorite et migmatique.
Cette cuvée est certainement la plus emblématique du domaine.
A déguster: 16° charcuteries, fromages, porc, grillades.
Cépage: Gamay .
Terroir: 40 %Sol basaltique (roche volcanique) 60% sol granitique de type diorite et migmatique.
Cette cuvée est certainement la plus emblématique du domaine.
A déguster: 16° charcuteries, fromages, porc, grillades.