Cépage : 100% Vementino
Un vent du Nord Ouest soufflait très fort sur les terres du Domaine de Château La Baronne cette année là, c’est ainsi que naquit le nom de cette fabuleuse cuvée « NW » (North West).
Amateurs de minéralité, ce vin est pour vous.
Vous serez surpris par sa tension, sa salinité et sa finesse.
Accompagnera idéalement poissons et crustacés.